Kandungan alga merah pdf

Efektifitas alga merah eucheuma spinosum sebagai anti bakteri. Mengetahui spesies halymenia durvillaei yang mempunyai manfaat. Alga juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Pengertian phaeophyta alga coklat alga coklat adalah salah satu alga yang tersusun atas zat warna atau pigmentasinya. Alga merah memiliki banyak manfaat dari segi ekologis dan ekonomis. Fraksi kappa dan iota membentuk gel yang reversibel terhadap pengaruh panas. Hasil pengukuran zona hambatan yang terbentuk menunjukkkan bahwa bioaktivitas antibakteri ekstrak kasar alga merah eucheuma cottonii terhadap salmonella typhi pada inkubasi 24 jam yang terbesar terdapat konsentrasi 1,5%. Ekstrak kasar eucheuma cottonii yang diperoleh kemudian diidentifikasi kandungan pigmen karotenoidnya melalui uji warna. Euchemma spinosum, gelidium, rhodymenia serta scinata. Alga ini ditemukan di seluruh dunia, diklasifikasikan ke dalam ordo corallinales dan berasal dari suku corallinaceae farr et al.

Alga merah juga dapat dimanfaatkan untuk pendidikan, khususnya sebagai bahan ajar di. Aktivitas ekstrak kasar alga merah eucheuma cottonii terhadap salmonella typhi. Nov 11, 2017 alga alga cokelat alga hijau alga keemasan alga merah amoeba archaebacteria asal usul kehidupan bacillariophyta bakteri bakteri gram negatif bakteri gram positif bentuk bakteri bentuk virus cabang biologi chlorophyta chrysophyta ciliata ciri makhluk hidup ciriciri virus cyanobacteria diatom dinoflagellata eubacteria euglena euglenophyta. Alga merah mempunyai kemampuan adaptasi kromatik, yaitu penyesuaian warna talus berdasarkan kualitas pencahayaan yang diterima. Dunaliella memiliki kandungan lemak 6 persen dan karbohidrat 32 persen. Berdasarkan uji fitokimia, analisis dengan ftir dan lcms, ekstrak alga merah mengandung senyawa flavonoid, terpenoid, alkaloid. Dictyosphaera merupakan alga hijau yang mengandung banyak vitamin, mineral, protein, polisakarida, dan polifenol. Selanjutnya, alga merah ditimbang untuk mengetahui bobot basahnya. Manfaat alga merah rhodophyta sebagai sumber obat dari. Sebagian kecil hidup di air tawar yang dingin dengan aliran deras dan banyak oksigen. Alga merah sebagai bahan makanan memiliki kandungan serat lunak yang baik bagi kesehatan usus.

Ada golongan alga yang belum memiliki inti sejati atau tidak memiliki dinding nukleus. Nov 02, 2014 kandungan nutrisi bawang merah cukup kaya. Chlorella diketahui memiliki kandungan lipid dan protein yang tinggi. Berbentuk seperti lembaran dan ada juga seperti rumput, sehingga sering disebut rumput laut seaweed. Menurut prescott dalam sharma 1992, kandungan lipidnya mencapai 8,5% dari beratkering.

Uji efektivitas ekstrak kasar alga merah eucheuma cottonii. Komposisi sel yang penting lainnya adalah kandungan zat makanan cadangannya. Rumput laut dari kelas alga merah rhodophyceae menempati urutan terbanyak dari jumlah jenis yang tumbuh di perairan laut indonesia yaitu sekitar 452 jenis, setelah itu alga hijau chlorophyceae sekitar 196 jenis dan alga coklat phaeophyceae sekitar 4 winarno, 1996. Manfaat alga merah bagi dunia kesehatan rumput laut mengandung berbagai metabolit yang bermanfaat bagi manusia. Identifikasi alga merah di provinsi gorontalo rully. Manfaat alga merah sebagai sumber obat dari bahan alam info. Flavonoid has been reported to its activity as antioxidant. Polisakarida lain di dalam rumput laut yang merupakan komponen terbesar adalah selulosa yang secara esensial mirip dengan tumbuhan terestrial. Selain itu alga merah juga berfungsi sebagai agen anti penuaan. Phaeophyta alga coklat ini berwarna coklat karena mengandung pigmen xantofis. Beberapa alga yang mengandung zat tepung, bahan agaragar, zat kersik silikat, zat kapur, pectin, dan minyak laminarin. Ada banyak alasan mengapa tanaman laut rhodophyta ini telah digunakan dalam masakan asia sejak zaman prasejarah. Alga merah segar jenis eucheuma cottonii yang diperoleh diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut nheksana p.

Manfaat alga merah rhodophyta sebagai sumber obat dari bahan alam. Manfaat rhodophyta alga merah adalah topik yang kami ulas. Menurut zantika, dkk 2006 bahwa, rumput laut yang memiliki kualitas dan kuantitas tinggi yaitu rumput laut pada usia 1,52,0 bulan setelah ditanam. Berdasarkan hasil analisis dapat diamati bahwa kadar protein kasar pada alga merah yang paling tinggi kandungannya pada alga merah usia 8 minggu kemudian alga merah usia 6 minggu. Dalam penelitian lain diketahui bahwa minyak mentah mikroalga crude alga oil ternyata mengandung isochrysis galbana 2035 persen dan nanochloropsis oculata 3168 persen. Hal ini dimungkinkan karena alga memilki kandungan fosfor, kalium, dan beberapa unsur runut. Warna merah pada jenis alga ini disebabkan oleh adanya pigmen fikoeritrin.

Manfaat alga merah bagi dunia kesehatan klik health. Sebagai contoh, mikroalga chlorella vulgaris memiliki kandungan protein sebesar 51 58%, karbohidrat 12 17%, lemak 14 22% dan asam nukleat 4 5%. Algae merah yang banyak digunakan sebagai bahan makanan adalah porphyra. Pdf indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber keanekaragaman hayati dan memiliki kekayaan spesies laut tertinggi. Sayangnya, meskipun terdapat banyak jenis rumput laut yang ditemukan diperairan indonesia, baru sedikit jenis rumput laut yang diketahui memiliki nilai ekonomi tinggi. Nov 25, 2016 telah lama dipercaya alga laut dengan beberapa memiliki kandungan yang mampu mengencangkan kulit dan beberapa senyawanya yang anti penuaan telah banyak diproduksi dari bahan baku alga. Protein chlo rella mengandung semua asamasam amino esensial. Habitat sebagian besar alga merah hidup di laut, banyak terdapat di laut tropika. Pdf manfaat alga merah sebagai sumber obat dari bahan alam. Alga merah wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Jan 11, 2017 jenis alga hijau ini akan menempel pada terumbu karang yang ada di sekitarnya.

Identifikasi rhodophyta sebagai bahan ajar di perguruan tinggi. Dikutip dari laporan ekspedisi siboga, terdapat sekitar 782 spesies rumput laut di indonesia dengan 196 spesies alga hijau, 4 spesies alga coklat, dan 452 alga merah. Pertumbuhan dan kandungan nutrisi alga merah eucheuma. Jenis euchemma spinosum banyak dijumpai didaerah dengan bersuhu dingin, serta menjadi bahan utama yang digunakan sebagai pembuat agaragar.

Jan 07, 2019 rhodophyta alga merah karakteristik utama. Kandungan polisakarida lain yang saat ini telah banyak diaplikasikan untuk beberapa industri makanan adalah agar dan karaginan pada alga merah dan alginat pada alga coklat atmadja et al. Alga merah terkenal hebat dalam melawan radikal bebas. Alga merah sebagai bahan makanan memiliki kandungan serat lunak yang baik bagi kesehatan usus tjitrosoepomo, 2005. Selain itu, kandungan dari jenis alga hijau ini sebagai antikanker, antioksidan, antiinflamasi, serta antibakteri. Rhodophyta ganggang merah umumnya hidup di laut dan beberapa jenis di air tawar, mengandung pigmen klorofil a, klorofil d, karoten, fikoeritrin, fikosianin. Dalam 100 gram bawang mentah terdapat vitamin e, k, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng zinc. Isolasi senyawa triterpenoid dari alga merah eucheuma.

Senyawa bioaktif yang terdapat pada bawang merah dan bawang. Jenis kopolimer utama ialah kappa, iota, dan lambda karagenan. Penyebaran dan pertumbuhan alga merah disuatu perairan pantai sangat dipengaruhi oleh faktorfaktor salinitas, intensitas cahaya matahari, dan turbiditas dan juga tipe substrat dan kedalaman dasar laut adalah dua faktor penting yang menentukan kehadiran suatu jenis alga bersel banyak kebanyakan melekat pada batuan atau dasar yang. Rumput laut adalah salah satu makanan apa itu manfaat rhodophyta alga merah dibahas dengan jelas disini semoga bermanfaat. Melastoma malabathricum l used for folk medicine to many disease. Dibandingkan dengan rumput laut hijau dan coklat, rumput laut merah rhodopyta merupakan jenis rumput laut yang paling banyak mengandung senyawa metabolit primer dan sekunder. Manfaat alga merah antara lain sebagai bahan makanan dan kosmetik. It contains flavonoid, phenolic, steroid, triterpenoid and alcaloid. Analisis kandungan vitamin c makroalga serta potensinya bagi masyarakat. Umumnya pada alga merah pigmen warna tubuhnya adalah fikoeritin sehingga terbentuk warna merah, namun pada rumput laut spesies gacilaria salicornia pigmen klorofil menutupi pigmen fikoeritin sehingga terlihat berwarna hijau karena lokasi hidup ganggang ini di perairan dangkal. Astaxanthine merupakan zat aktif yang terkandung dalam alga merah yang mengandung anti oksidan 6000 kali lebih banyak dari vitamin c dan kali lebih banyak dari vitamin e. Alga koralin adalah alga merah rhodophyta yang memiliki kalsium karbonat yang tinggi dalam sel dindingnya.

Lembaran uji dibuat dengan menggunakan handsheet former dan untuk setiap perlakuan dibuat 10. Perlakuan dalam penelitian ini terdiri dari perlakuan. Kadar protein alga berbedabeda tergantung dari jenis alga itu sendiri. Oleh karena itu chlorella dapat digunakan sebagai bahan makanan untuk. Kadar protein alga terendah terdapat pada alga coklat dimana protein yang dikandung 511% dari berat kering alga, tetapi kadar tersebut masih sebanding dengan tanaman polongpolongan. Alga hijau biru dan alga hijau banyak yang hidup dan berkembang di air tawar, sedangkan alga merah dan alga. Diversitas dan karakteristik alga merah rhodophyta pada akar. Sifat pulp berbahan baku alga merah jurnal selulosa vol. Alga merah rhodophyta merupakan tumbuhan tingkat rendah yang umumnya tumbuh.

Potensi bioaktif ekstrak alga merah gracillaria verrucosa. Pembuatan ekstrak alga merah ekstraksi alga merah dilakukan secara maserasi dalam pelarut etanol 96% selama 3 hari. In this research, antioxidant, cytotoxic activity, and. Chlorella memiliki kandungan lemak 1422 persen dan karbohidrat 17 persen. Alga coklat brown algae alga coklat termasuk kelas paeophyceae, dan mereka mengandung klorofil a, c, dan pigmen fucoxanthin. Tubuh bersel banyak menyerupai benang atau lembaran.

1633 702 78 409 56 366 498 767 565 144 1152 151 24 891 1241 131 1219 1040 636 1294 1094 1474 617 8 392 914 1223 285 1346 1186 1392 1024 933 1238 761 891 764 1008 426 329